Ingredienti per 10 muffin
200 g di farina 00
200 g di zucchero
60 g di cacao
150 ml di latte
2 uova
1/2 bustina di lievito x dolci
50 g di gocce al cioccolato
Procedimento
Come prima cosa separare i 2 composti i liquidi da quelli solidi..
In una ciotola mescolare le uova con il latte e il burro fuso. In un'altra ciotola unire la farina,lo zucchero,il cacao e il lievito. Dopo di ché unire i 2 composti amalgamano delicatamente e versare le gocce di cioccolato. Imburrate e d infarinate gli stampini x muffin e versare con un mestolo il composto per 2/3 degli stampini. Infornare a 180° C per 15-20 minuti.
Lasciar raffreddare e servire spolverando con lo zucchero a velo.
mmmmmmmmmmm sei una tentazione alla linea!!! ma, che buoni! li provo oggi stesso! ciao e alla prossima, lian
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